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江南晚報重磅:黃酒老字號做白酒大文章!

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瀏覽:- 發布日期:2019-05-09 12:49:06【
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斗破苍穹2网页游戏 www.prumd.icu 在變幻莫測的白酒市場,每年都會出現新的爆品,每次的爆品都會引來一大堆的跟風品牌一擁而上,借著風口分一杯羹。 “大潮退去,才知道誰在裸泳”,市場是檢驗產品實力的試金石,真正有實力的產品,才能借風口乘勢而起。

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黃酒老字號 要做白酒“大文章”
玉祁酒業的“雙套”牌黃酒幾十年來一直是無錫市場非常受歡迎的黃酒。但受限于黃酒季節性強以及價位不高、不適宜作為“面子酒”等因素,玉祁黃酒大多數時候都是作為無錫的“土特產”而不是“特產”。

而白酒本身就可以作為一個城市的特產名片,就像洋河之于宿遷,瀘州老窖之于瀘州,更別提宜賓五糧液、貴州茅臺等,川酒甚至有“六朵金花”。
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在我國的酒類市場里,白酒產業地域性特征很明顯。區域白酒又被稱為“地產酒”,在白酒產量中占比高,在企業商務宴請、市民家宴中頻頻出現。地產酒就像家鄉特產一樣,人們對于本地酒有格外的感情,在同等價位下用其招待朋友更有意義。這,也是玉祁酒業決心一搏白酒市場的動力。作為無錫酒類唯一的“中華老字號”,玉祁酒業決心搶占這塊市場。

在啤酒、紅酒以及各類洋酒的沖擊下,“年輕人都不喝白酒”的論調不時出現在網絡上。不過,有一款白酒卻打破了這個論調,主要銷售客戶就是年輕人。江小白,40度白酒,100毫升瓶裝,每瓶售價28元。

“中華老字號”不吃老本創新品
其實,早在前幾年,玉祁酒業就推出過幾款白酒,其中面向普通消費者的一款低價白酒,45度,18元/500毫升。“口感還行,本來想喝二鍋頭的,結果看到這個。”在大排檔第一次喝無錫白酒的劉有全說。今年1月,還有網友在本地論壇發帖,“無錫本地白酒挺好喝的,為什么去買昂貴的外地酒喝?”
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目前,無錫各大超市和部分小賣店都能找到玉祁酒業這款走懷舊風的無錫白酒,分為45度和53度兩種。在玉祁酒業天貓店,53度濃香型白酒,12瓶/箱的包裝月銷售82箱,京東店累計評價超過600+,幾乎全是好評。
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本月初,玉祁酒業又推出市場售價75元/瓶的升級版“無錫白酒”。一個月不到的時間,已經賣了5000多箱,反響很不錯!

今年下半年,玉祁酒業還將推出中高檔白酒,讓市民宴會聚餐多一種家鄉味白酒可以選擇。
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想要產品是特產 先把自己當“景點”
除了釀酒,玉祁酒業也在積極進行文化輸出。現在玉祁酒廠已經是無錫和周邊蘇州、常州,以及蘇中地區多個城市的一處有名氣的工業旅游景點,除了中小學生,不少企業的文化拓展活動也選擇在這里進行。
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游客到這里,可以了解江南地區的工商文化、鄉土文化、民俗文化,還可以現場觀摩釀造工藝,特別是孩子們可以學習到如何制作甜酒釀,可以親手制作并帶回家。
今年以來,玉祁酒業已經接待來自無錫本地和周邊10多個城市的游客超過1萬人。

(江南晚報記者  景瑋)

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